在琳琅满目的蔬菜市场里，大白菜常因其价格低廉、外表朴实而被视为“平民菜”，许多人甚至认为它“没什么营养”，事实恰恰相反，这颗看似平凡的蔬菜，其实是一座被严重低估的营养宝库,其营养价值远超你的想象，大白菜最突出的营养价值在于其极高的维生素C含量，每100克大白菜中，维生素C的含量能达到30-40毫克，……