掐不齐-掐不齐
春天一到,田埂上、沟渠边、老屋的墙角根,那些绿意便迫不及待地往外冒,我认得许多野菜——荠菜、马兰头、蒲公英,还有一种,大人们管它叫“掐不齐”。

小时候跟着奶奶去挑野菜,她总是指着一种贴着地皮长的草说:“这个你别费劲,掐不齐的。”我不信,蹲下来,伸出拇指和食指,捏住一片肥厚的叶子,用力一掐,果然,那茎叶韧得很,指甲滑过去,留下一个参差不齐的豁口,像被狗啃过的饼边,我又试了几次,要么掐不断,要么掐出个歪歪扭扭的断茬,奶奶笑了,说:“它就叫掐不齐,老天爷给的脾气,怎么掐也掐不整齐。”
我仔细看那草,叶子椭圆,肉嘟嘟的,像猪耳朵,边缘泛着暗紫色,它的茎是红色的,一节一节的,掰开能拉出细细的丝,奶奶说这是好东西,晒干了泡水喝,能治拉肚子,可它偏偏叫“掐不齐”——这名字实在有趣,像是给它的倔强贴了个标签。
后来读书,知道它学名叫马齿苋,在《本草纲目》里是“长命菜”,可我还是喜欢“掐不齐”这个土名字,它不温不火,不卑不亢,就长在地里,任你怎么掐,它自有一种不整齐的从容,不像荠菜,一掐就断,干净利落;也不像蒲公英,轻轻一碰就散了,它偏要和你较劲,让你在它身上留下一个不肯驯服的记号。
长大后离开乡下,很久没再见过掐不齐,直到前些日子,在菜市场的一个老妇人的摊子上看见一捆捆码好的野菜,其中就有它,我买了一把,回家洗干净,用蒜泥凉拌,入口滑滑的,带一点点酸,是记忆里春天的味道,我忽然想起奶奶的话:“人生哪能事事齐整呢?就像这掐不齐,你看它歪歪扭扭的,可它活得长久。”
是啊,我们总想把生活过得整齐划一——计划要完美,道路要笔直,日子要顺遂,可到头来发现,最动人的往往是那些“掐不齐”的瞬间:孩子歪歪扭扭的画,老人漏风的牙缝里挤出的故事,爱情里争吵后的和解,事业上跌倒后的踉跄,它们都不整齐,却都有温度。
我夹起一筷子掐不齐,那参差的断口在齿间碎裂,原来,不齐也是一种活法——不较劲,不慌忙,任凭生活的手掐过来,只留一道不规则的印记,证明自己曾经存在过。
掐不齐,其实挺好的。
